棠樹鄉邱崗村的田間地頭，藤架層層疊疊，一串串圓鼓鼓的瓜蔞沉甸甸垂在藤蔓間。篩箕里、炒鍋中，一顆顆金黃油亮的瓜蔞子，正從田間“土貨”變成鄉親們手中的“致富籽”，更是邱崗村鄉村振興的“金果果”！

立足本地水土稟賦，邱崗村流轉20畝土地發展瓜蔞種植，將這顆看似普通的小小瓜蔞籽，培育成壯大村集體經濟的支柱產業。瓜蔞籽藏著實打實的“寶藏價值”——既是解饞的休閑小食，更是藥食同源的養生佳品，富含不飽和脂肪酸、多種維生素與礦物質，既能潤肺化痰、滑腸通便，還可輔助調節血脂，一口咬開，酥香滿口，健康與美味兼得。如今，邱崗村瓜蔞籽年產量穩定在3000斤，每年能為村集體經濟增收約18萬元，小小瓜蔞子，種出了實實在在的“真金白銀”。

“我們村的瓜蔞子，全程走生態種植、匠心加工的路子，不添任何添加劑，經過層層篩選、秘制翻炒，顆顆飽滿、入口酥鮮，嚼起來滿口生香！”邱崗村營長許后根說起村里的瓜蔞籽，滿臉自豪。如今，邱崗村的瓜蔞產業已形成“種植-加工-包裝-銷售”全產業鏈閉環，從田間采摘到端上餐桌，每一顆瓜蔞子都帶著泥土的芬芳，更有綠色有機的品質兜底。

瓜蔞藤下，不僅結出了“金果果”，更撐起了鄉親們的“幸福家”。“依托瓜蔞種植產業園，我們打造了十幾個穩定就業崗位，周邊鄉親不用出遠門，在家門口就能掙錢。”邱崗村文書孫武介紹，這些崗位讓留守老人、居家婦女都能靠雙手增收，人均每年可增收七八千元，真正實現了“顧家、掙錢兩不誤”。從脫貧攻堅到鄉村振興，這顆小小的瓜蔞子，串起了邱崗村人的幸福生活，也勾勒出產業興旺、集體經濟壯大的美好圖景。

嘗一顆邱崗瓜蔞籽，品的是自然本味，暖的是鄉鄰心窩。邱崗村支部書記陳壽龍表示，下一步將持續做大做強瓜蔞特色產業，讓這顆“金果果”越結越甜，讓村集體經濟穩步增長，也讓邱崗村的鄉村振興之路越走越寬、越走越穩！